-
Soluzzjoni turnkey ta 'vitamina e / tocoferol
Il-Vitamina E hija vitamina li tinħall fix-xaħam, u l-prodott idrolizzat tagħha huwa tokoferol, li huwa wieħed mill-aktar antiossidanti importanti.
It-tokoferol naturali huma D - tokoferol (lemin), għandu l-α 、 β 、ϒ、 δ u tmien tipi oħra ta 'iżomeri, li minnhom l-attività ta' α-tokoferol hija l-iktar b'saħħitha. Konċentrati mħallta tat-tokoferol użati bħala anti-ossidanti huma taħlitiet ta 'iżomeri varji ta' tokoferol naturali. Huwa użat ħafna fi trab tal-ħalib sħiħ, krema jew marġerina, prodotti tal-laħam, prodotti tal-ipproċessar akkwatiku, ħaxix deidratat, xorb tal-frott, ikel iffriżat u ikel ta 'konvenjenza, speċjalment tokoferol bħala aġent ta' fortifikazzjoni anti-ossidanti u nutrizzjonali ta 'ikel tat-trabi, ikel kurattiv, ikel imsaħħaħ, ikel imsaħħaħ u l-bqija.
